AÇAÍ EM PÓ

EsgotadoAÇAÍ EM PÓ

O açaí é um fruto oriundo da Amazônia brasileira e muito presente na alimentação e cultura de povos da região. As preparações com o fruto de sabor adstringente se popularizaram por todo o mundo, principalmente em preparações geladas como sorvetes, bowls e em formulações de vitaminas e bebidas energéticas. Devido ao seu teor de antocianidinas e compostos fenólicos, o açaí possui atividade antioxidante, auxiliando a combater os radicais livres e suas ações danosas no organismo.
Ingredientes: açaí e fibra solúvel.

Indicação de uso: 5 a 15% em receitas e preparos.



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