CACAU EM PÓ

O cacau é uma fruta originada do Norte da América do Sul, sendo consumido pela maior parte da população através do chocolate. Em sua composição natural possui o ácido oleico, compostos fenólicos, triglicerídeos, taninos, bases púricas, e demais nutrientes benéficos para a alimentação. 

Ingredientes: cacau e maltodextrina.

Indicação de uso: 5 a 15% em receitas e preparos.